What size cake board to use?

Nu există o regulă standard pentru dimensiunea blatului de tort, care depinde de brutarul care face tortul. Unora le plac prăjiturile de dimensiuni mari, altora le place să facă prăjituri pătrate, iar altora le place să facă prăjituri cu mai multe straturi. Modul de utilizare a blatului de tort depinde în totalitate de forma, dimensiunea și greutatea tortului. Funcția acestui blat de tort îl ajută pe brutar să finalizeze un tort profesionist.

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Măsură

Primul și cel mai simplu pas este să măsurați tortul. Dacă încă nu știți câte torturi mari doriți și ce dimensiune a blatului de tort să folosiți, puteți folosi o riglă pentru a măsura dimensiunea tortului, iar dimensiunea blatului de tort este adesea cu 3-5 cm mai mare decât cea a tortului. Dacă doriți să faceți un tort de 25 cm, atunci de obicei aveți nevoie de un suport pentru tort de 29 cm sau 30 cm. Atunci, unii oameni vor întreba: nu pot folosi un suport pentru tort cu un inch mai mare decât tortul? Desigur, dacă doriți să economisiți puțin cost, puteți folosi și un blat de tort cu un inch mai mare decât tortul, dar acest lucru va afecta frumusețea tortului. Apoi, după ce alegeți dimensiunea tortului, puteți alege o hârtie de testare de aceeași dimensiune pentru a realiza tortul.

Formă de placă de tort

Pentru alegerea formei blatului pentru tort, finisajul depinde de forma tortului realizat de cofetar. Torturile obișnuite sunt rotunde, iar unele torturi vor fi făcute în formă pătrată. Dreptunghiulare, în mod corespunzător, suportul pentru tort va avea aceeași formă ca și tortul. Dacă se întâmplă ca această zi să fie Ziua Îndrăgostiților, cofetarul va face și un suport pentru tort în formă de inimă. Cu toate acestea, blatul pentru tort va fi, de asemenea, făcut în formă de inimă. Arată-ți dragostea prin torturi și blaturi pentru tort.

Tipul de tort

Există multe tipuri de prăjituri, inclusiv prăjitură cu cremă, prăjitură cu ciocolată și prăjitură Mu Si. Acest tip de prăjitură se mai numește și pandișpan. Deoarece acest tip de prăjitură este mai ușoară, se va alege un suport de tort mai subțire ca bază pentru acest tip de prăjitură. Deoarece pandișpanele cântăresc de obicei doar 1-2 kg, este potrivit să le decorați cu un blat de tort mai subțire. Dacă alegeți un blat gros de tort, acesta va crește și costul de vânzare al prăjiturii. De fapt, un blat subțire de tort ca acesta poate fi, de asemenea, rezistent. De obicei, folosim blat de tort cu grosimea de 2 mm și 3 mm pentru a așeza prăjituri mai ușoare. Dacă facem acest suport subțire de tort cu grosimea de 4 mm sau 5 mm, atunci acest blat de tort poate fi folosit și pentru a așeza prăjituri duble sau triple.

Prăjiturile cu fructe sunt de obicei puțin grele, așa că este nevoie de o prăjitură mai groasă. Numim acest suport pentru prăjituri tambur pentru prăjituri. Capacitatea portantă a acestui tambur pentru prăjituri este relativ bună și, în general, poate susține prăjituri care cântăresc...

10-12 kg. Deci, cât de gros este acest tambur de tort mai gros? Pe piață, tamburul obișnuit pentru tort are o grosime de 12 mm. Desigur, există și alte grosimi neobișnuite, cum ar fi 10 mm, 15 mm și 16 mm.

Tort cu mai multe straturi

Dacă faceți un tort cu mai multe straturi, cred că trebuie să folosiți un suport pentru tort mai rezistent. Deoarece tortul cu mai multe straturi este foarte greu, acesta se formează prin stivuirea mai multor torturi împreună. De exemplu, un tort de 20 cm și unul de 25 cm, stivuite împreună, devin un tort cu două straturi; dacă există trei straturi de tort, puneți un tort cu șase straturi deasupra sau un tort de 30 cm dedesubt.

În general, torturile multistrat au formă de piramidă, iar dimensiunile lor variază de la mare la mic. Pentru acesta vom folosi un alt material pentru suportul de tort. De obicei, îl numim MDF. Acest tip de material este fabricat din fibră, iar materialul de suprafață arată ca o placă de lemn. Prin urmare, este suficient de rezistent, iar grosimea sa poate fi de 2-9 mm. Grosimile utilizate în mod obișnuit sunt de 5 mm și 6 mm; un suport pentru tort care poate suporta o greutate de aproximativ 20 kg. Acest tip de suport pentru tort este adesea folosit pentru torturi de nuntă și torturi pentru petreceri.

Dimensiuni recomandate pentru blatul de tort

Într-un cuvânt, cum să alegi un tort potrivitbordcăci prăjitura depinde de ce fel de prăjitură vrea să facă brutarul.

Dacă vrei să știi dimensiunile comune ale suporturilor pentru tort, îți pot recomanda și câteva dimensiuni.

Pentru prăjitură subțirebord, dimensiunile comune sunt 8 inci, 10 inci și 12 inci; grosimile comune sunt 2 mm și 3 mm, aceste două dimensiuni; 1 mm grosime, preparate convențional pentru mini prăjituribord, sau farfurii cu somon; Pentru culoare, desigur, albul este cel mai popular, deoarece albul este ușor de asortat cu culoarea tortului; Și auriu, argintiu este, de asemenea, o dimensiune populară. Pentru tortul negrubord, este o culoare superbă, potrivită pentru torturi superbe.

Pentru formele groase de tort, dimensiunile utilizate în mod obișnuit sunt, de asemenea, 8 inci, 10 inci și 12 inci; o grosime obișnuită este de 12 mm. Pentru formele de tort, anumite texturi sunt de obicei imprimate pe suprafața lor, cum ar fi textura obișnuită de struguri, textura de trandafir, textura de frunză de arțar și așa mai departe. În ceea ce privește culoarea, albul este, de asemenea, cel mai popular, fiind ușor de asortat cu culoarea tortului; următoarele sunt argintiul, auriul și negrul.

Pentru plăcile MDF, dimensiunile comune sunt, de asemenea, de 8 inci, 10 inci și 12 inci; grosimile comune sunt de 4 mm și 5 mm. Acest tortbordeste imprimat în multe culori, cum ar fi textura comună a marmurei, textura ierbii, textura lemnului și așa mai departe. În special textura marmurei, care arată foarte superb, este perfectă pentru torturile de nuntă cu mai multe straturi. Desigur, albul, argintiul, auriul și negrul acestui suport pentru tort sunt, de asemenea, foarte populare.

Dimensiunile celor trei prăjituri de mai susbordsunt doar recomandările mele personale. Dacă nu credeți că sunt potrivite, puteți comanda tortul potrivit.bordconform preferințelor dumneavoastră.

Dacă doriți să aflați mai multe detalii și să le utilizați pentru placa de tort, puteți

Contactaţi-ne：

Manager: Melissa

Mobil/WhatsApp: +8613723404047

Email:sales@cake-boards.net

Site web：https://www.cake-board.com/

Tel: 86-752-2520067

Este posibil să aveți nevoie de acestea înainte de a comanda

PACKINWAY a devenit un furnizor unic, oferind servicii complete și o gamă completă de produse de panificație. La PACKINWAY, puteți avea produse personalizate legate de panificație, inclusiv, dar fără a se limita la, forme de copt, ustensile, decorațiuni și ambalaje. PACKINGWAY își propune să ofere servicii și produse celor care iubesc coacerea și se dedică industriei panificației. Din momentul în care decidem să cooperăm, începem să împărtășim fericirea.