Mulți oameni care nu sunt profesioniști în cofetărie ar putea dori doar să încerce să facă o prăjitură. Când cumpără o prăjitură tablă, s-ar putea să greșească pentru că nu le este clar cum să comande, pur și simplu iau ce cred. Prin urmare, este necesar să cunoască în avans diviziunea specifică a tăvii pentru tort înainte de a cumpăra. Astăzi, acest articol se concentrează pe explicația detaliată a tăvilor pentru tort și a tamburelor pentru tort. Cred că puteți înțelege și câteva informații despre alte tăvi pentru tort. În continuare, voi explica în detaliu baza tortului și tamburul pentru tort. Vă rugăm să citiți articolul cu răbdare.
Ce este un platou pentru tort?
În primul rând, trebuie să știi ce este un suport pentru tort. Un suport pentru tort este o tavă pe care se ține un tort, fie din plastic, fie din hârtie. Unii oameni ar putea considera că suportul pentru tort este demodat. De fapt, atâta timp cât este așezat în cutia pentru tort, nu i se acordă prea multă atenție, dar pentru mulți cofetari tradiționali, este totuși necesar să cumpere un suport pentru tort. Cu un suport pentru tort, vei avea un loc fix unde să așezi tortul în cutia pentru tort, fără a devia, dar va avea și un contrast. Sunt perfecte pentru majoritatea torturilor și pot fi reutilizate de mai multe ori, atâta timp cât le folosești cu atenție la tăiere. Plasticul este mai scump, așa că majoritatea oamenilor cumpără suporturi pentru tort din hârtie.
De obicei, sunt mai ieftine, iar pentru a așeza prăjituri suprapuse se folosesc niște blaturi subțiri și rigide, deoarece acestea sunt ușor de acoperit și oferă suficient suport pentru tort. Blaturile pentru tort sunt disponibile în multe forme, dimensiuni și grosimi, de la blaturi decupate la tambure! Avem în stoc o gamă largă din care puteți alege! De asemenea, puteți cumpăra blaturi aurii sau argintii pentru tort. folie de carton dacă doriți să reutilizați sau să acoperiți plăcile obosite pentru a reduce la minimum risipa.
Există multe materiale folosite pentru fabricarea hârtiei. Avem carton dublu gri, carton ondulat, MDF, unele mini-cartonuri folosesc și carton alb ca miez de hârtie, iar partea superioară și inferioară sunt acoperite cu folie, deci mijlocul este alb, în timp ce unele mini-cartonuri folosesc carton dublu gri ca miez de hârtie, deci mijlocul este gri, ceea ce reprezintă și motivul pentru care unii clienți au adesea îndoieli. De fapt, se folosesc materiale diferite. Materiale diferite vor avea efecte diferite. Puteți alege suportul pentru tort de care aveți nevoie în funcție de caracteristicile materialului.
Carton dublu gri
Acest material poate avea o subțire de până la 1 mm și o grosime de până la 5 mm.
Poate fi decupat în stil gălbui, partea superioară a materialului fiind acoperită cu folie de aluminiu. Grosimea de 1-2 mm este ideală pentru pandișpanuri și blat de biscuiți mai ușoare și poate fi folosită în partea de jos a fiecărui strat, deasupra pandișpanului sau a prăjiturilor cu fructe mici, pentru torturi de nuntă și torturi cu mai multe straturi. Vă putem ajuta să personalizați tăvi pentru torturi de diferite dimensiuni și forme, astfel încât să nu vă faceți griji cu privire la găsirea tăvii potrivite pentru a o ascunde sub tort; grosimea de 3 mm poate fi folosită pentru a susține prăjituri cu fructe și pandișpanuri mai grele. De asemenea, funcționează bine și cu torturi cu straturi; grosimea de 4-5 mm este o potrivire mai bună, este bună rezistență și subțire, pur și simplu nu funcționează prea bine.
De asemenea, puteți folosi o varietate de suporturi pentru tort învelite în hârtie, care nu se scurg în interiorul materialului. Este potrivit pentru utilizarea unui singur tort. Scurgerea bazei de tort a ambalajului va arăta mai frumos.
Carton ondulat
Acest material are o grosime de 3 mm per bucată, dar puteți lipi 2 bucăți sau mai multe bucăți într-o singură bucată, obținând astfel un suport de tort foarte gros. În ceea ce privește substratul ondulat subțire pentru tort, acesta este realizat în grosimi de 3 mm sau 6 mm și este folosit și pentru a susține torturile ușoare. În plus, deoarece cartonul ondulat are propriile linii ondulate, atunci când îl folosiți, ar trebui să acordăm atenție și utilizării rezistenței la întindere, altfel se va rupe ușor.
Placă MDF
Acest material poate avea o subțire de până la 3 mm și o grosime de până la 12 mm.
Deși este cel mai subțire, având doar 3 mm, nu subestimați cei 3 mm, duritatea sa în comparație cu placa dublă gri de 5 mm nu este mare. Deoarece este fabricată din lemn, este mult mai dură decât restul. Așadar, greutatea MDF-ului de 12 mm este aproape aceeași cu cea a cărămizii. Prin urmare, este necesar să se acorde atenție și la utilizare, altfel este foarte dureros să fie lovit sau să fie lovit.
Unii clienți se vor întreba, de asemenea, de ce transportul acestei tăvi de tort de aceeași dimensiune și grosime este mult mai scump decât al altora. Un motiv este că este mai grea, iar celălalt motiv este că are componente din lemn. Trebuie să percepem o taxă de inspecție a mărfurilor înainte de a o putea exporta. Așadar, per total, este mult mai scumpă decât alte tăvi de tort din hârtie de pe piață.
Ce este o tobă pentru prăjituri?
De fapt, tamburul pentru tort este un fel de placă pentru tort. Se poate spune că cele două se află într-o relație de incluziune și includere. Domeniul de aplicare al tamburului pentru tort este mult mai mic decât cel al plăcii pentru tort.
Tobele pentru prăjituri pot fi folosite în principal din carton ondulat. Câteva tipuri de carton gri dublu sunt folosite pentru a se potrivi cu cartonul ondulat pentru a realiza tambure dure pentru prăjituri, iar unele MDF-uri groase sunt cunoscute și sub denumirea de tambure pentru prăjituri.
Comparativ cu cartonul ondulat, acest cuvânt universal este mai ușor de distins, deoarece are o grosime suficientă, în general de aproximativ 12 mm. Putem realiza și alte grosimi, grosimea cartonului ondulat poate ajunge chiar și la 24 mm, majoritatea stocului nostru actual este de 12 mm, iar clienții care au nevoie de modele mai groase ne pot consulta pentru o ofertă de preț.
Este perfect pentru un tort de nuntă sau un tort cu straturi. Am testat, de asemenea, că o bază de tort de 12 mm poate susține gantere de 11 kg, care sunt apoi folosite pentru a susține tortul multistrat. Nu trebuie să existe nicio problemă. Și aceasta este o bază de tort obișnuită care nu poate face un singur lucru.
În plus, pentru decorarea blatului de tort, dacă doriți ca panglica să îl înconjoare, a-l înconjura pe blatul subțire de tort este prea urât, doar acest tip de blat gros de tort îl poate susține.
Pe scurt, tamburul pentru tort este de fapt un subset al blatului pentru tort, care este mai gros decât blatul obișnuit pentru tort. În plus, am enumerat câteva metode de utilizare a blatului pentru tort, sperând să vă oferim câteva referințe.
Este posibil să aveți nevoie de acestea înainte de a comanda
PACKINWAY a devenit un furnizor unic, oferind servicii complete și o gamă completă de produse de panificație. La PACKINWAY, puteți avea produse personalizate legate de panificație, inclusiv, dar fără a se limita la, forme de copt, ustensile, decorațiuni și ambalaje. PACKINGWAY își propune să ofere servicii și produse celor care iubesc coacerea și se dedică industriei panificației. Din momentul în care decidem să cooperăm, începem să împărtășim fericirea.
Dacă ești în afaceri, s-ar putea să-ți placă
Data publicării: 28 februarie 2023
86-752-2520067

