Consumabile pentru ambalaje de brutărie

Platou dreptunghiular pentru tort vs. tambur pentru tort: ​​Care este diferența și pe care ar trebui să o cumpărați?

Dacă ați observat vreodată că baza a început să se îndoaie sau, chiar mai rău, să crape sub greutate, știți acel moment de panică pură. Se întâmplă mai des decât ați crede și, de obicei, se datorează faptului că baza nu a fost potrivită pentru această sarcină. Mulți oameni folosesc termenii „blat pentru tort” și „tavă pentru tort” ca și cum ar fi același lucru. Dar, în realitate, sunt produse total diferite, destinate unor tipuri total diferite de prăjituri. De ce spun asta? Haideți să vedem ce se întâmplă.

placă de tort dreptunghiulară-1
Cum să alegi blatul dreptunghiular potrivit pentru tortul tău de brutărie sau eveniment -2
placă de tort dreptunghiulară

În primul rând, știm cu toții că, în calitate de brutărie, placă de tort dreptunghiulară este esențial în fiecare zi. Este fabricat din carton alimentar sau ondulat - nimic extravagant - și este conceput pentru a fi practic. Îl poți folosi sub prăjituri în tavă, prăjituri în tavă sau prăjituri cu un singur strat. Și, cel mai important, este subțire, deci nu va adăuga înălțime suplimentară cutiei tale și este perfect dacă faci ceva ce nu necesită un suport serios. Se potrivește alegerilor multor oameni. Mulți brutari comandă...plăci de tort dreptunghiulare personalizatecând au dimensiuni neobișnuite de acoperit. Și dacă încercați să mențineți costurile reduse, cumpărarea unuiplacă de tort dreptunghiulară en-groslot dintr-un bunfurnizor de ambalaje pentru produse de patiserieeste calea de urmat.

Platou dreptunghiular pentru tort (6)
Platou dreptunghiular pentru tort (5)
Platou dreptunghiular pentru tort (4)

Apoi existătambur de tort... putem vedea în acest cuvânt, „tobă”, care sună ca foarte gros. Este gros - adesea făcut din spumă de înaltă densitate sau placă stratificată - și este construit pentru a suporta o greutate reală. Gândiți-vă la torturi de nuntă, torturi cu niveluri, orice este înalt sau structural. Grosimea suplimentară înseamnă că puteți împinge dibluri sau suporturi direct în bază, ceea ce ajută la menținerea stabilității întregului.

Fabrica de ambalaje (4)
Fabrica de ambalaje (6)
Fabrica de ambalaje (5)

Așadar, dacă faceți torturi ușoare, torturi în tavă sau orice altceva care nu necesită suport intern, alegeți un blat dreptunghiular pentru tort. Sunt ieftine, ușor de făcut și perfecte pentru zile de naștere, piețe și situații cu fluctuații mari de personal. Mulți oameni caută, de asemenea, variante de blat pentru tort în vrac - are sens atunci când produceți în volum mare.

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

Dar dacă aveți nevoie de un tort mare - cum ar fi un tort de nuntă sau un alt model cu greutăți - o formă de tort este cea mai bună alegere. Ar putea costa puțin mai mult, dar este literalmente fundația designului dumneavoastră. Cred că nimeni nu își dorește un turn înclinat de tort la jumătatea recepției.

Când alegi, merită să lucrezi cu un specialistfurnizor de ambalaje pentru prăjiturisau o persoană de încredereproducător de plăci pentru tortȘi te pot ajuta să-ți dai seama de ce ai nevoie - mai ales dacă ai de-a face cu comenzi personalizate sau cantități mari. Un bunfurnizor de ambalaje pentru produse de patiserievom avea în stoc ambele tipuri, așa că ești acoperit indiferent de tipul de prăjitură pe care o faci.

În cele din urmă, totul se rezumă la utilizarea instrumentului potrivit pentru sarcina potrivită. Cunoașterea diferenței dintre aceste două metode vă poate scuti de multe probleme - și vă poate menține prăjiturile perfect afișate din bucătărie până la ușa clientului.

Expoziția Internațională de Brutărie din Shanghai1
Expoziția Internațională de Brutărie din Shanghai
A 26-a Expoziție Internațională de Panificație din China 2024
Scrie mesajul tău aici și trimite-l nouă

Data publicării: 26 august 2025